中秋、国庆“超级 黄金周 ”即将到来。 近日,《证券日报》记者走访北京 餐饮 市场发现,餐厅预订供不应求。
一家老字号酒店的工作人员告诉记者:“大约一周前,中秋、国庆假期期间的包间基本都订满了,大堂还有部分座位不接受预订,需要现场排队。”
位于北京簋街的一家小龙虾店的服务人员也告诉《证券日报》记者,店里的预订很火爆,国庆的订位大约一周前就被订完了。
梅州东坡告诉《证券日报》记者:“包间都被订完了,一到9月,好位子就基本订完了。”
面对中秋、国庆“超级黄金周”,餐饮企业也积极开展订餐活动,刺激消费。 据了解,“双节”期间,呷哺呷哺将采取多重措施,通过新店拓展、储值抽奖、免费产品促销等方式刺激消费。“我们通过丰富、多品类的肉制品来满足消费者的需求,并希望通过产品的差异化和丰富化来带动业绩增长。” 呷哺呷哺告诉《证券日报》记者。
美团、大众点评数据显示,截至9月20日,国庆黄金周期间,全国餐厅在线预订堂食数量较2019年同期增长112%。去年中秋“团圆”主题团购套餐订单量增长超90%,其中上海、北京、杭州、南京、天津等地“团圆饭”预订最受欢迎。
“在‘双节’融合、亚运热潮等多重需求交织下,今年国庆假期有望成为五年来最受欢迎的黄金周,景区预订量大幅增长门票、酒店、餐饮等服务。” 美团研究院副院长李继伟表示。
艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅对《证券日报》记者表示,今年 中秋节 恰逢国庆假期生活网报道,形成最长的黄金周。 旅游餐饮行业将迎来增长,亲朋好友聚会、婚庆订餐将盛行,促使餐饮行业加速复苏。
中国食品工业研究院高级研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示,上半年整个餐饮行业恢复较快,主要得益于消费利好政策频繁**以及节日的火爆。经济。 随着“双节”到来,婚庆等团圆宴席需求增加,预计下半年餐饮企业业绩将继续增长。