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餐饮企业包吃住一个月0多元工资

6月,20岁的小苏(化名)从福建龙岩一所职业学校毕业。 她的专业是中西糕点烘焙。 实习期间,她与福州一家餐饮公司达成了就业意向。 离开学校后,她理所当然地来到了福州。 这家餐饮公司包吃住,每个月工资0多元。 小苏相当满意。“现在是试用期,以后随着资质的提升,这个收入还可以增加。”

这个夏天,数以千万计的年轻人走出校园走向社会,他们中不乏名校毕业生,顶着“天之骄子”的光环,但也不乏像小苏这样的人。出自技工学校、职业院校、职业高中的学生。 据统计,目前我国有3000万职业教育学生,未来几年他们将逐步步入社会。

毕业季,这些技校学子也面临着各种各样的人生选择。 有的班级几乎100%就业,因为所学专业贴近社会需求。 有些人选择采取一些步骤接受高等教育。 当你毕业的时候,你心里还是会有一点“不自信”。

糕点烘焙专业

“就业率几乎100%”

和小苏同班的有40多个学生。 除了少数打算继续高考的学生外,其他人都已与公司签订了工作合同。 是一家餐饮公司,收入在几千元以上,一般包吃住,技能比较好的学生收入可能会更高。”

董洁宇是本班的西式糕点老师。 她介绍,技校教育体系下成为人才的可能性有很多。 一是就业,就业率非常高; 另一种是通过参加全国职业技能大赛,或者世界技能大赛,成为技术能手。 他们中的许多人在很小的时候就被特聘为教师或助理教练,也可能被其他类似学校或公司邀请进行教学示范。 此外,还有很多继续深造的可能性。

↑董洁宇学校的学生正在学习制作西式糕点

“这个专业就业不是问题,职业学校的学生大部分动手能力都比较强,我们职业技校也会根据学生的特点来培养学生,有了技能,大部分学生基本都是早早就被用人单位签约了。尤其是那些学生参加过国内、国际专业技术比赛的甚至毕业后可以直接成为副主厨,收入自然会更高。” 董洁宇说道。

2018年,董洁宇来到现在的职业技术学校,担任西式糕点课程的专业教师。 她是一名“双师型”教师,即同时拥有教师资格证书和职业技能资格证书。

与其他院校的课程安排相比,董洁宇介绍,以西点糕点实践课程为例,由于需要制作和烘焙,每堂课的时间会比文化课程更长。在其他学院,这也需要她根据实际情况随时调整上课时间和节奏,以达到最佳的教学效果。

“很多年前,人们可能对职业教育学校有一些偏见,认为这里的学生是因为学习不好等原因来到这里,但当我在这里当老师后,我发现这里的学生其实都很踏实。而学校的教学宗旨就是以就业为大方向,培养学生时更有针对性。” 董洁宇表示,学校的管理也比较规范。 为了让学生更多地投入到实践课中,手机会提前统一拿起来进行管理,“另外就是老师的指导。职校学生第一年的理论学习可能比较薄弱,但随着他们逐步进入实践课程生活网资讯,他们会有很多亮点。”

↑学生制作的西式糕点

“近年来,我们学校还开设了电子商务、商科等专业。此外,机械、电气、旅游商贸等传统专业都非常容易就业。可以说,学生毕业前有两个社会实践阶段,即毕业前几个月,已经与用人单位达成就业意向,几乎不存在就业困难。 不过,董洁宇也表示,部分职业技术学校文科专业学生就业仍存在一定困难。

职业学生的另一个选择:

完成本科升级,然后继续考研

从隶属关系来看,技工学校由当地人力资源和社会保障部门管理,职业高中由教育部门管理。 初中毕业后,除了学生进入普通高中和技工学校外,还有一部分学生会选择进入职业高中。

“在很多人的印象中,职业高中生因为学习成绩不好而被‘分流’到这里,但经过五年的学习,我发现,无论是从学校管理还是学生本身的地位来看,他们都不同于普通高中生。”普通学生,高中之间的差距越来越小。”2002年出生的小陈说,初中毕业后,她进入了浙江台州的一所职业高中。 这所学校的教学质量中等。 我觉得即使上了 大学 ,高考也不一定能取得理想的成绩。 正好我后来去的职高有“五年一贯制”项目,所以我最终选择了这所职高。”。

“五年一贯制”是指从初中开始的高等职业教育。 招收参加中考的初中毕业生。 达到录取分数线后,进入普通高等教育学校的分校,即高等职业技术学校,进行持续培养。。 例如,小陈在2022年获得了大学学位,然后参加了高考。 按照计划,他将于2024年获得大学学位。

在职业高中,小陈的专业是学前教育。 按照学校制度,他每天6点10分起床,6点30分吃早餐,吃完早餐就开始一天的学习。 对于住校的学生,学校还安排晚自习时间。“与普通高中相比,职业高中不太重视文化科目的学习,但每天的日程安排却相当紧凑。至少在我们职业高中,没有很多人想象中的宽松感。”

小陈上职业高中时,班里有45名学生。2022年完成职业高中教育后,有30余人选择直接参加工作。“因为学前教师专业,学生大多选择去幼儿园工作,但考试制度难度大,所以很多人都和幼儿园签约,也有一部分人去了课外辅导机构。” 小陈的同学小刘说,“只要你想工作,几乎都能找到工作,但有些工作的收入可能没有想象中的那么高。”

除了参加工作的学生外,像小陈这样的人还有10多人选择了继续学业。 他们通过了高考,开始了本科学习。“按照计划,我2024年夏天就能拿到学士学位,但我现在正在准备考研。” 小陈说:“说实话,我初中确实没有好好学习,所以中考成绩不太理想,所以只能选择职高。但也不代表没有可能。”职业高中毕业后继续深造。”

高考成绩可考本科

有人选择职业学院殡葬专业

今年6月,陈凡(化名)正式加入新单位——江苏省连云港市一家殡葬服务公司,成为一名殡葬承办人。 此前三年,她在武汉民政职业学院完成了现代殡葬技术与管理专业的学业。

这位00后女孩经常在社交媒体上分享自己的生活和工作,主持、为死者插花、洗澡、换衣服,为特殊的死者化妆、缝线、造型、防腐……

↑ 陈凡

近日,“殡葬行业就业率基本达到100%”的词条登上微博热搜,引发广泛讨论。 据陈凡介绍,“班里的学生有的去了事业单位,有的选择了服务业公司,基本都找到了专业相关的工作。” 然而,并非所有殡葬行业从业人员都像传言那样拥有稳定、高薪。 设立要求学历较高,不同地区的服务公司薪资水平也不同。 以她为例,她目前的月薪为3000至5000元,每月休息4天。

“殡葬行业工作比较辛苦,基本上都是24小时待命,由于各地风俗习惯不同,出殡时间也不同,熬夜早起是常有的事。有时准备休息的时候已经是凌晨两三点了,如果有人死了,你必须立即起床工作。 陈凡表示,虽然每天的工作很辛苦,但她从不后悔自己的选择。 高二的时候,陈凡在做语文试卷的时候,看到了一篇关于阅读理解的文章。 文中,殡葬从业人员被称为“种星的人”,护送死者走向生命最后的旅程。 业界对此充满向往。 高考后,尽管成绩可以报考普通本科大学,但她不顾父母反对,报考了武汉民政职业学院殡葬专业。 职业学院,没有转学的选择。”

红星新闻记者发现,我国至少有8所中等和高职院校开设了殡葬专业。 去年12月,教育部公布了《2022年职业教育专业目录补充名单》,现代殡葬管理就被列入其中。 教育专业目录补充名单,属于公共管理与服务类,专业层次为高职本科。

↑工作中的陈凡

算上实习时间,陈凡从事殡葬行业已有一年左右的时间。 起初,她常常受到死者家属情绪的影响,整天陷入悲伤的情绪。 如今,她已经具备了更加专业的心理素质和专业技能,能够帮助死者家属度过这段困难时期。“有时候车祸造成的死者家属会感到非常难过,我会通过缝合、填充、化妆等方式,尽量恢复死者原来的样子。有时候家属甚至下跪感谢我。我会快速帮助他们,在那一刻更清楚地感受到你的工作是有意义的。”

陈凡并不觉得上职业学院对自己有多大影响,反而认为职业学院无论从实际操作还是其他方面都更贴近实际工作。“对于我来说,毕业后,我从事的是一份普通的工作。也许别人觉得这很辛苦,也很伟大,但我觉得这只是我的工作,我是一个普通人,拿着普通的工资,做你想做的事就足够了。”喜欢并从中获得成就感。”

3000万职业教育学生

毕业生:希望有更好的老师指导

董洁宇所在的职业技术学校现有学生1万多人,是一所“双高”学校。“对于职业技术学校来说,最重要的是教给学生技术;对于大多数学生来说,毕业后都是以就业为导向的。我们现在也会开展很多校企合作项目。在毕业之前,学生们我们已经沟通过了与用人单位多次交流,甚至可以说,我们培养的是未来社会需要的从业者。” 董洁宇说道。

2019年1月24日,国务院印发《国家职业教育改革实施方案》,提出启动实施中国特色高水平职业学校和专业建设规划,由国务院有关部门共同研究制定实施。教育部和财政部。“双一流高等职业教育”正式启动。

2023年6月13日,国家发展改革委、教育部等8部门联合印发《职业教育融合赋能提升行动实施方案(2023-2025年)》。 当日上午,国家发展改革委召开专题新闻发布会。 在回答红星新闻记者关于当前《促进职业教育与生产融合实施方案》的考虑时,国家发改委社会发展司司长刘明表示,我国职业教育有3000万学生,其中蕴藏着巨大的人才红利。 职业教育与产教融合对于建立现代产业体系、建设人才强国、全面提高人口素质、以高素质人口支撑中国式现代化具有重要意义发展。 影响。

对于职业教育产教融合的财政支持政策,国家发改委社会事务司副司长孙志成在发布会上表示,在现有基础上,下一步将新增200所左右高职院校和应用型学校。 本科院校应当积极支持中央预算内投资。

正在准备考研的小陈表示,临近毕业,在职高就读的学生对于未来大多分为两条路,一是直接进入社会工作,二是选择进入社会工作。继续学习。 不管怎样,职业高中需要有更好的老师来指导。 毕竟职业高中的学生大部分都是十五、十六岁,很多认知还不清楚。 如果职业高中有更多的好老师,我相信将来他们也会这样做。 将会有更多的学生做出这样的选择。”

红星新闻记者付瑶实习生任童童

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