野菜的选购，如果是在超市里购买，则要选择包装上印有国家，绿色食品，标志的，如果是在市场上购买，一定要问明生长地点，且要仔细看好色、形、味，不要误食了有毒或有污染的野菜，吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒，不认识的野菜最好不吃，野菜的保存，如......