怎么为宝宝选购米粉
怎样才能买到合格、放心的婴儿米粉?看看专家的说法。 婴儿米粉的主要成分是什么?
婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
购买时需要注意什么问题?
建议大家在选购时注意以下几点:
1.尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品
这些企业的产品配方设计比较科学、合理,对原材料的控制比较严,质量有保证。
2.看包装上的标签标识是否齐全
3.看营养成分表中的标注是否齐全,含量是否合理
营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定,维生素A和D的含量分别在1000~1500国际单位和200~国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准,可能导致婴儿营养不良。
4.看产品包装说明
5.看产品的色泽和气味
质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
6.看产品的组织形态和冲调性
应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
7.看成分含量表,可知是断奶期辅助类米粉,还是断奶期补充类米粉
前者在提供一定热量的同时,还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素;后者脂肪、蛋白质含量较低,除几种维生素和矿物质,还加入了蔬菜、水果和膳食纤维等。