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超市购物的小常识

超市购物的小常识

我们很多生活用品都是在超市购买的,因此逛超市对于我们来说,是一件很平常的事情,下面小编为大家介绍一下关于超市购物的小常识,欢迎大家阅读。

超市购物的小常识

1、选购时尽量踮踮脚或者弯弯腰。

因为卖家一般会把着急卖的或者利润高的商品,摆放到和我们身高比较相近的高度上,这样便于我们去购买,所以,如果想买物美价廉的商品,不妨在柜架的高处或者低处找一找。

2、刚进入超市不要急于选东西。

因为,超市会将利润高或者商品希望薄利多销的商品放到超市的入口,这样会保证大家都会看到这些商品,有些人一进去就着急购物,往往买了一些不需要的东西回来。

3、尝试改变用右手拿货的习惯。

超市往往会利用大多数人用右手取物的习惯,将想要推销出去的商品放在购物通道的右手边或者柜架的右侧,因此,如果选择用左手拿货,可能会有意想不到的收获。

4、永远要将手伸向柜架最里面。

当你在柜架选购商品的时候,一些新鲜商品,肯定会被摆放到柜架的最里面,而一些快要过期的商品,则是在柜架的最外面,这样,外面的东西更容易被购物者拿走,所以,想要新鲜的商品,就上最里面找去。

5、水果蔬菜尽量不要在超市购买。

超市里面的水果和蔬菜,特别是水果,往往不是最新鲜的,而且价格比菜市场还要高很多,因此,我们的家庭日常用品可以在超市买,而蔬菜水果建议还是在菜市场买更便宜也更新鲜。

6、某个超市价格低不要轻易下结论。

超市在给商品定价的时候,往往会将一些大家司空见惯的商品,价格定得低一点,这样以来,我们就会误以为这家超市的物品很便宜,其实不然,超市会在其他一些商品上将价格抬上去,总之,一些在潜移默化中完成。

7、不要贪图买一赠一的小便宜。

我们在超市里会经常看到一些商品采用买一赠一的方式促销,如果你认为这是商场在该惠民活动那就是大错特错了,看一下赠送的商品保质期就知道了,这些被赠送的商品,往往都是马上过期的商品,买回家吃不完就要扔掉。

8、面对现做现卖的商品尽量控制购买。

我们往往很奇怪,对超市现做现卖的商品总是情有独钟,而且会大量购买,以至于回家好几天都吃不完。道理很简单,现做现卖的食物,由于香味刺激作用,我们会不知不觉购买,所以,当面对这些食物的时候,请保持理智。

9、不要被照射食物的灯光所蒙蔽。

我们在选购一些肉类,或者面包等食物的时候,会发现这些食物看起来都很诱人,很有食欲,也都很新鲜,其实,这些东西是根据照射它们的灯光有关系,肉类往往用红光,面包等用黄色光,海产品则常用蓝光。

超市里购物的技巧

一、谷物类散装食品

散装粮食容易滋生病菌,且营养素损失也较大。因为谷物含有水分,相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物黄曲霉毒素。中医提醒最不能买散装的就是糙米,它虽然营养丰富,但保质期很短,通常只有半年。特别是其中的维A和维C,在空气中放置3个月左右就会被完全氧化,保健功效就会丧失。

二、散装食用油

散装食用油大多没有包装标志,就是所谓的“三无”产品,存在严重卫生隐患,千万不要买。特别是一次性购进大量食用油更要不得。这是因为,其一,开盖的油通常会被保存在厨房里,温度高、湿度大,易滋生细菌;其二,油中的油脂极易氧化酸败,会增加致癌风险。因此,专家建议,食用油应买小包装的,开盖3个月内吃完。同时,需要提醒的是。食用油的保存时间还和油的种类有关。比如橄榄油只能保存6个月,花生油开封后只能保存3个月。

三、散装冷冻食品

不要以为冷冻食品就能无所顾忌地长时间保存,它的保存期限实际上也只有一两个月。超市冰柜里品种繁多的冷冻食品,在运输和储存上花费了多长时间,不容易判断。因此,工作再忙也别让速冻饺子、冷冻肉类等占满了冰箱冷冻室,冷冻食品最好也是现买现吃,这样也是四季养生中非常关键的一点。

四、散装调料品

不论是散装的花椒、孜然,还是瓶装的辣椒酱,一般半年左右味道就会变淡,调味能力减弱,且很容易滋生细菌,对健康危害很大。调味品一定要买得少而精,最好别买散装或大瓶的。

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