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果葡可能会掩盖血糖悸动的风味吗

看来, 奶茶 在年轻人的生活中是不可或缺的。 近日, 上海 市消保委对奶茶糖含量的检测引发关注。

如今,为了照顾大家追求的“减糖低脂”,各大奶茶店都推出了无糖、三份糖、五份糖等不同甜度的选择。

对于这些甜度等级的区分,上海市消保委进行了“暗访”,结果发现:

因为奶茶加糖完全是手工,误差较大且不均匀。

有些品牌的辛糖含量甚至比全糖还要多。 例如,经典奶茶,商家标注的含糖量比例为0:30%:50%:80%:100%,但实际测得的含糖量比例为0:43%:68%:122% :100%,辛糖比全糖含有更多的糖分。

另外,标明甜度相同的不同品牌奶茶的含糖量也完全不同。 有的标注三分糖比别人的七分糖甜,有的五分糖比别人的三分糖甜。 很少。

比如一点点、凑凑的三分球超过了COCO、KOI、茶俱变、贡茶、悸动的七分球; 贡茶的七分糖比很多品牌的五分甚至三分含糖量要少。

早在2017年,上海市消保委就进行了专项测试。 喝一杯普通糖的奶茶相当于吃7块4.5g左右的方糖。 相当于吃13块约4.5克糖。

检查人员表示,现在大多数奶茶店不再使用白糖来制作糖浆,而是基本直接使用各种糖浆。

其中,果葡糖浆是一种应用广泛的糖浆,它可以增加饮料的甜度生活网消息,但不会掩盖其本身的风味。 过量摄入果葡糖浆可能会导致血糖升高。 如果患有糖尿病、高血糖等疾病,应减少或避免食用果葡糖浆。

可见,即使是同一种奶茶,其含糖量和甜味剂也完全不同。 仅从商家给出的甜度来选择可能会产生误导。

上海市消保委还提醒,由于奶茶含糖量缺乏客观标准,无论如何区分,都非常随意。 如果仅仅根据消费者的口味来使用糖,难免会产生消费纠纷。 商家需要尽可能明确和规范糖含量或甜味剂的使用。 对于消费者来说,清晰明确的标准可以让他们在选择饮品和甜度时更加准确。

补充阅读

如果你真的喜欢的话,自己在家也可以泡奶茶

准备水、 牛奶 和 茶叶 ,锅中加水煮沸牛奶,加入1汤匙茶叶(茶叶量可根据自己喜好调整),浸泡2-5分钟,滤出茶叶叶子留下茶汤,倒入3/4杯纯茶奶,重新加热煮沸(避免奶焦),可以加少量糖调味,这样传统奶茶就做好了。 虽然自己泡的奶茶的蛋白质和钙含量比牛奶减少了一半,但只要不添加大量糖分,也算得上是健康饮品。

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