许多人吃了很多年的火腿肠，但是却不知道如何挑选火腿肠，下面，就一起去了解一下如何挑选火腿肠，按照蛋白质、淀粉含量的不同，火腿肠分为四级，特级、优级、普通级和无淀粉级，四个级别产品的淀粉含量规定为，特级产品≤6%；优级≤8%；普通级产品≤10......