人参的选购及正确的食用方法

人参为五加科，人参属，主产东北三省，野山参已基本绝迹，为国家一级保护植物，吉林、辽宁栽培较多，北京、河北、山东、山西、陕西、四川等省市亦有栽培，一、分类，人参加工产品按加工工艺可分为，红参、模压红参、生晒参、全须生晒参、保鲜参和活性参等。...