民以食为天，这些年接二连三发生的具有普遍性的食品安全大事件，叫百姓有些无所适从，奶制品中有三聚氰胺，水果蔬菜有农药残留，水产品重金属超标，猪肉里有瘦肉精，咸鸭蛋里有苏丹红，肉制品里有亚硝酸盐，油炸食品里有丙烯酰胺……，食品安全是国计民生之本......