猪手的属性，1、科属，蓄肉，猪类，2、产地，来自哺乳动物猪的四肢末节，3、别名，别名猪脚，猪蹄，4、简介，猪手，又叫猪脚、猪蹄，前蹄为猪手，后蹄为猪脚，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，......