红豆红枣及薏米的选购方法

红豆红枣及薏米的选购方法

要做出味道好的红豆红枣薏米粥,除了讲究烹调技巧之外,食材的新鲜、好坏也是非常重要的,那么,红豆红枣薏米的选购方法是怎样的呢,好的红豆呈圆柱形而略扁,两端稍平截或圆钝,长5~7毫米,直径3~5毫米;颜色呈紫红色或暗红棕色,表面平滑,稍具光泽或......
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