卤鸡腿食材选购技巧 admigg 2024-10-31 22:50:01发布 关注 私信 180 334 576 卤鸡腿食材选购技巧 在选购用来卤的鸡腿时,首先要看看鸡腿的颜色与肉质,新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很快复原;不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色,肌肉较松软,色泽较暗,有轻度异味,用手按压一下,就能留下你的手指按的痕迹。对于这种鸡腿,大家一定不要选,这些鸡腿不新鲜,虽然卤出来的味道也没有很大的区别,但是新鲜的鸡腿吃起来更健康! © 版权声明 版权声明 1、本网站名称:朵贝贝家具网 2、本站永久网址:http://www.dbbjjxs.com 3、本网站的文章部分内容可能来源于网络,仅供大家学习与参考,如有侵权,请联系站长进行删除处理。 4、本站一切资源不代表本站立场,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。 5、本站一律禁止以任何方式发布或转载任何违法的相关信息,访客发现请向站长举报 #卤鸡腿食材选购技巧